5 Rahasia Memilih Cokelat yang Sehat
5 Rahasia Memilih Cokelat yang Sehat – Cokelat ialah salah satu makanan yang banyak digemari oleh seluruh orang dari seluruh golongan, mulai dari kanak- kanak hingga orang dewasa. Rasanya yang manis serta khas buatnya sesuai buat ditambahkan dalam makanan ataupun terbuat minuman. Cokelat pula sesuai buat dikonsumsi bila saja, dikala pilu ataupun suka. Cokelat berikan kebahagiaan sendiri untuk siapapun yang komsumsi.
5 Rahasia Memilih Cokelat yang Sehat
drlucys – Tetapi, hati-hati untuk Kamu penggemar cokelat, hendaknya seleksi cokelat yang bagus buat kesehatan. Terdapat bermacam tipe cokelat di dunia ini serta cokelat khusus bisa berikan khasiat kesehatan untuk Kamu.
Baca juga : Coklat Terbaik Untuk Produk Bakery dan Pastry Anda
Manfaat cokelat untuk kesehatan
Semacam dikutip dari hellosehat, Mee Young Hong, PhD, seseorang guru besar ilmu berolahraga serta nutrisi di San Diego State University mengatakan kalau buat kesehatan badan kita, dark chocolate ataupun cokelat gelap lebih bagus dari cokelat putih. Hong menyamakan antara cokelat putih yang tidak memiliki kakao padat dengan cokelat gelap yang memiliki 70% kakao. Pasti yang memiliki banyak kakao lebih bagus dari yang tidak serupa sekali sebab kakao padat memiliki senyawa yang diucap dengan flavonol, yang memiliki guna selaku antioksidan serta pula antiperadangan.
Dengan melaksanakan eksperimen pada 31 orang sepanjang 15 hari, Hong menciptakan kalau orang yang komsumsi cokelat gelap memiliki kandungan gula darah yang lebih kecil. Perihal ini terjalin sebab isi antioksidan dalam cokelat gelap menolong badan memakai insulin lebih berdaya guna buat mengendalikan kandungan gula darah. Golongan yang komsumsi cokelat gelap pula ditemui mempunyai kolesterol kejam lebih kecil sebesar 20%. Tidak hanya itu, riset lain pula meyakinkan kalau cokelat gelap bisa merendahkan titik berat darah.
Jadi, telah nyata bukan kalau cokelat gelap lebih menyehatkan dari tipe cokelat yang lain. Supaya Kamu lebih mengenali lagi gimana metode memilah cokelat yang segar, hendaknya simak panduan selanjutnya ini.
Bagaimana cara memilih cokelat yang sehat?
Beraneka ragam tipe cokelat dengan beraneka ragam merk yang ada di mana- mana bisa jadi membuat Kamu bimbang kala mau membeli cokelat. Selanjutnya ini ialah panduan yang dapat Kamu jalani kala mau memilah cokelat.
1. Seleksi cokelat hitam
Semacam yang telah dipaparkan di atas, cokelat gelap teruji lebih menyehatkan dibanding dengan cokelat putih. Isi flavonol dalam cokelat gelap buatnya berguna buat kesehatan. Terus menjadi hitam warna cokelat, terus menjadi bagus buat diseleksi.
2. Seleksi cokelat dengan isi kakao 60% ataupun lebih
Buat memperoleh profit dari cokelat gelap, memilih cokelat gelap dengan isi kakao minimun 60% ataupun lebih. Meski umumnya orang berpikiran kalau cokelat yang memiliki kakao 85% mempunyai rasa yang getir. Antioksidan serta isi vitamin yang lain yang ada di cokelat sesungguhnya diperoleh dari bulir kakao, di mana cokelat dibuat.
3. Hendaknya janganlah seleksi“ dutch chocolate”
Tata cara yang dipakai buat mengerjakan bulir kakao anom jadi cokelat pengaruhi isi flavonol dalam produk akhir cokelat. Cokelat yang diproses dengan alkali memiliki lebih sedikit flavonol. Pembuatan cokelat dengan cara alkali ini pula lazim diucap dengan“ dutching”. Oleh sebab itu, hendaknya seleksi cokelat yang tidak diproses dengan alkali ataupun“ dutching”.
4. Seleksi cokelat dengan isi penting cocoa butter ataupun cocoa liquor
Cokelat dengan isi penting cocoa butter ataupun cocoa liquor memiliki lebih banyak cokelat dibanding dengan gula ataupun materi bonus lain. Cokelat dengan isi penting cocoa butter jadi opsi yang lebih bagus. Hendaknya jauhi cokelat dengan isi penting gula, sebab cokelat ini bisa mematikan kesehatan Kamu bila dikonsumsi sangat banyak. Pula, hendaknya seleksi cokelat yang tidak banyak memiliki materi bonus, semacam fruktosa, sirup jagung, serta lemak yang terhidrogenasi( hydrogenated fats).
5. Baca informasi nilai gizi
Kamu bisa mengenali data isi vitamin cokelat semacam yang telah dipaparkan di atas dari data angka vitamin yang ada dalam tiap bungkusan cokelat. Oleh sebab itu, hendaknya cermati data angka vitamin saat sebelum Kamu memilah cokelat.
Supaya lebih segar, dalam komsumsi cokelat hendaknya tidak digabungkan dengan susu. Minum susu sembari makan cokelat bisa membatasi absorbsi antioksidan yang tercantum dalam cokelat. Perihal ini terjalin sebab isi lemak yang besar dalam susu bisa membatasi absorbsi antioksidan dalam badan.
Tidak hanya itu, hendaknya mengkonsumsi cokelat dalam jumlah kecil. Mengkonsumsi dekat 15- 30 gr cokelat dalam satu kali makan kayaknya telah lumayan untuk Kamu. Janganlah kurang ingat pula buat melaksanakan berolahraga tertib buat menyamakan tenaga yang masuk dengan tenaga yang pergi.
