Macam-Macam Coklat Colatta

Macam-Macam Coklat Colatta – Colatta merupakan salah satu merek coklat batangan yang populer di Surabaya. Dari zaman aku sedang anak-anak, merek ini telah dipakai orang berumur aku kala membuat kue coklat.

Macam-Macam Coklat Colatta

drlucys – Tidak tahu itu buat isian, serut ataupun kombinasi adukan. Sebabnya simpel, sebab versi kemasannya yang besar.

Melansir laman sinaryon, Terdapat 3 bungkusan colatta compound yang dijual di gerai materi kue:

  • Colatta compound 250 gr
  • Colatta compound 1 kg
  • Colatta compund 5 kg

Untuk bunda belia, bungkusan yang sempurna itu 250gr sebab dapat dipakai 2 kali ataupun 2 formula. Buat saat ini, lebihnya ditaruh di kulkas untuk minggu depan.

Baca juga : Rekomendasi Coklat Terlaris di Jepang

Sesungguhnya cuma terdapat 2 tipe coklat batangan, ialah tipe compound serta tipe couverture. 90% yang dijual di gerai materi kue ataupun supermarket merupakan tipe compound. Amat sulit mencari coklat tipe couverture sebab 2 alibi:

Coklat couverture sulit buat dicairkan. Membutuhkan cara yang lebih kompleks yang diucap dengan tempering.

Harga coklat couverture dua- tiga kali lebih mahal dari tipe compound sebab isi coklatnya yang besar. Couverture merupakan the real chocolate.

Bila kamu kritis serta menanya, kenapa harga coklat Silver Queen jauh lebih mahal dari coklat colatta? Hingga tanggapannya merupakan sebab Silver Queen memakai coklat couverture selaku materi bakunya.

Dahulu Gerai Cahaya Yong sempat menjual Colatta Couverture ini. Saat ini telah tidak jual lagi sebab peminatnya sedikit. Nda laku- laku gitu loh! Serta coklat tipe ini mudah lembut. Bukan cair, namun lembut. Kalau coklat batangan itu biasanya keras meski temperatur hawa lumayan panas, berlainan dengan coklat couverture yang panas sedikit langsung lembut.

Terdapat 3 versi Colatta Compound:

  • Colatta compound Dark
  • Colatta compound White
  • Colatta compound Milk

Perbandingan awal dari ketiga coklat ini merupakan rupanya. Compound dark rupanya gelap, compound white rupanya putih sebaliknya yang milk rupanya coklat.

Rasanya pula berlainan, colatta compound dark terdapat sedikit pahitnya, compound white manis- manis payau. Sebaliknya compound milk terdapat rasa susunya.

Guna ketiga tipe coklat ini serupa:

Dicairkan, buat membuat praline ataupun adukan kue. Ilustrasinya brownies

Diserut, buat riasan kue balik tahun. Ilustrasinya black forest

Filling, buat isi roti ataupun compuran butter cream. Namun terdapat produk colatta yang lebih sesuai yang hendak kita bahas esok.

COLATTA CHIP COMPOUND

Guna penting Colatta chip ini sesungguhnya buat memesatkan cara pencairan coklat. Wujudnya kecil- kecil runjung. Terdapat 2 tipe coklat chip yang dijual di Cahaya Yong:

Colatta chip kecil compound, ukurannya 3mm per butirnya.

Colatta chip compound, ukurannya 10mm perbijinya.

Namun Colatta Chip ini lebih kerap dipakai selaku topping donat. Sehabis dicelupkan di Colatta Glaze terkini setelah itu ditaburi colatta chip ini.

Coklat chip ini tidak di coating, alhasil tidak dapat dipanggang di dalam dapur. Buat itu kamu wajib membeli coklat chip merek Lagie yang memanglah laris manis di hari raya Idulfitri.

COLATTA ChocObitz COMPOUND DARK

Coklat yang satu ini kemasannya 1 Kilogram. Tidak kita mencarah, jadi wajib beli 1 dus. Wujudnya bulat pipih dengan garis tengah 3 centimeter. Kita kerap menyebutnya dengan julukan coklat kancing.

Guna kuncinya buat memesatkan pencairan coklat. Kalau coklat batangan kamu lelehkan tanpa dipotong kecil- kecil, cairnya tentu lama. Namun dapat diakali dengan memotong kecil- kecil ataupun memakai Choco bitz ini. Ataupun Colatta Chip Compound.

Sesungguhnya terdapat 2 versi dari Choco bitz:

  • Colatta Chocobitz Compound Dark
  • Colatta Chocobitz Compound White

Namun gerai kita cuma menjual yang warna coklat( dark) saja. Sebagian orang justru memakai coklat ini selaku topping serta filling sebab dimensi serta wujudnya yang tentu cocok.

Colatta Stick Compound Dark 1, 2kg

COLATTA CHOCO STICK

Wujudnya persegi jauh dengan dimensi 5cm perbijinya. Kemasannya 1, 2 Kilogram per dos. Kita tidak menjual asongan. Guna penting coklat ini buat isian.

Keunggulan Colata stick ini dibanding colatta compound yang lain merupakan kuat panas. Wujudnya tidak berganti serta rasanya senantiasa lezat. Tidak hangus jika di dapur.

COLATTA PASSIONATTA

Ini merupakan coklat batangan yang telah diberi warna serta rasa. Kemasannya 1 Kilogram. Sesuai dipakai buat coating serta permen coklat.

Terdapat 5 versi Colatta Passionatta:

  • Passionatta Green Apple- warna hijau, rasa apel
  • Passionatta Pink Strawberry- warna merah belia, rasa strawberry
  • Passionatta Red Raspberry- warna merah berumur, rasa rasberry
  • Passionatta Violet Grape- warna ungu, rasa anggur
  • Passionatta Yellow Lemon- warna kuning, rasa jeruk

COLATTA COATING

Perbandingan penting colatta coating dengan colatta yang lain merupakan produk ini lebih mengkilap serta pula lebih benyek kala memadat.

Terdapat 2 versi coklat coating colatta:

  • Colatta Coating Dark
  • Colatta Coating White
  • Buat kemasannya terdapat 2 berbagai:
  • Colatta Coating 500gr
  • Colatta Coating 2 kg

Gerai Cahaya Yong cuma menjual bungkusan 2 Kilogram. Namun dapat diecer kenapa. Malahan lebih sesuai dengan keinginan bunda belia yang cuma memerlukan sedikit buat menyelimuti kue buatannya.

COLATTA GLAZE

Colatta glaze merupakan coklat topping yang wujudnya cair serta langsung dapat dipakai. Namun tidak cair sekali, lebih ke arah pekat, semacam susu pekat manis. Meski terkini ketahui saat ini ini, tiap dari kita tentu sempat merasakan lezatnya colatta glaze ini.

Donat merupakan pendamping sehidup- semati Colatta Glaze ini. Bukankah kita kerap ditanyai kalau beli donat di mall,” Ingin rasa Capucinno, Strawberry, Original ataupun seleksi sendiri?”

Donat yang telah matang itu lalu dicelupkan di kolam coklat aneka warna yang menggoda kepercayaan diet kita. Seperti itu tipe coklat glaze.