Panduan Kami untuk 10 Toko Cokelat Paris Teratas
Panduan Kami untuk 10 Toko Cokelat Paris Teratas – Sulit untuk menjalani hari di Paris tanpa memanjakan diri dengan suguhan manis di sana-sini, apakah Anda sibuk dengan eclair di toko kue di Paris atau menyelundupkan salah satu crepes terbaik di Paris dari kios pinggir jalan.
Panduan Kami untuk 10 Toko Cokelat Paris Teratas
drlucys – Kami sendiri sangat menyukai cokelat yang dibuat dengan ahli di ibu kota dan mengingat bahwa ada festival cokelat Paris yang berdedikasi, tidak mengherankan jika banyak orang di kota ini menganggap serius suguhan ini. Dari kesenangan bersalah klasik Napoleon hingga kelezatan gurih modern, lihat panduan toko cokelat Paris kami di bawah ini…
Jika toko-toko ini tidak cukup untuk menggugah selera Anda dan Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang kerajinan pembuatan cokelat, pergilah ke Gourmet Chocolate Museum . Meliputi 4.000 tahun sejarah kakao dan cokelat, lakukan perjalanan ke masa lalu dan temukan sejarah cokelat.
Baca Juga : 6 Merek Cokelat Amerika Terbaik dan Cokelat Wajib Dibeli
Pierre Herme
Jika Anda telah membaca panduan kami yang lain ke ibu kota, Anda mungkin mengenali tempat ini dari panduan toko kue terbaik kami di Paris. Selain makaroni dan Saint-Honores yang lezat, ia menawarkan pilihan cokelat buatan tangan yang menggiurkan yang dibuat dari nol. Dari makaroni rasa cokelat hingga krim praline, aman untuk mengatakan bahwa Anda tidak akan pergi dari sini dengan tangan kosong.
Patrick Roger
Dibutuhkan banyak hal untuk mengesankan seorang rakus Paris, namun Patrick Roger berhasil melakukannya berulang kali. Secara resmi dinobatkan sebagai salah satu pengrajin terbaik di Prancis, cokelat adalah bisnis yang serius di tokonya dan bahan-bahan yang dikurasi secara khusus adalah yang utama.
Sayang sekali datang ke sini dan tidak sedikit berpetualang, karena Roger dikenal terutama dengan Amazone (cokelat berisi jeruk nipis dan karamel). Coba praline Rocher Anda tidak akan pernah membeli ferrero rocher lagi.
Jean-Paul Hevin
Seperti halnya Patrick Roger, Jean-Paul Hevin dinobatkan sebagai salah satu pengrajin terbaik Prancis karena keahliannya dengan sekantong biji kakao. Terkenal karena kreasi pahatannya ia bahkan pernah membuat gaun yang menarik perhatian untuk peragaan busana ada juga berbagai suguhan lezat seukuran gigitan yang tersedia di tokonya jika Anda memilih untuk tidak memakai makanan penutup. Kami merekomendasikan untuk pergi ke cabang rue de Bretagne dan menantang salah satu cokelat keju-ganache-nya.
Jacques Genin
Cokelat, karamel, dan nougat semuanya adalah permainan anak-anak di Jacques Genin, di mana bahkan resep paling sederhana pun dibawa ke tingkat yang sama sekali berbeda. Juga ditampilkan dalam daftar toko kue terbaik kami di Paris, Genin pernah menyembunyikan lampunya di bawah gantang dan bekerja hanya untuk restoran dan dapur hotel namun untungnya dia melangkah ke matahari dengan tokonya sendiri. Dengan cita rasa tradisional yang aman serta cita rasa yang lebih berani seperti mangga dan markisa, selalu ada sesuatu untuk semua orang di sini.
Pierre Marcolini
Dicintai secara internasional, toko terkenal ini wajib dikunjungi dalam ziarah cokelat Anda. Pencarian untuk suguhan cokelat Paris yang sempurna di sini dimulai jauh sebelum Anda melihat etalase, karena bahan-bahannya diambil dengan susah payah dari berbagai tempat seperti Kuba dan Vietnam untuk rasa yang sempurna. Cokelat yang diresapi hazelnut mereka adalah sesuatu yang sama sekali berbeda.
La Maison du Chocolat
Nama toko ini secara harfiah berarti ‘rumah cokelat’ dan tentunya tidak mengecewakan. Sebagai salah satu merek cokelat Paris yang paling dikenal luas, Anda akan menemukan pecinta yang taat di cabang-cabang hingga Hong Kong. Banyak pembuat cokelat terkenal telah meminjamkan bakat mereka ke institusi manis ini termasuk Jacques Genin (juga ada dalam daftar ini), Gilles Marchal, dan sekarang master pengrajin Nicolas Cloiseau. Dari yang disukai banyak orang hingga cokelat gurih yang penuh petualangan, kami belum pernah menemukan cokelat La Maison yang tidak kami sukai.
Michel Cluizel
Jika Anda mendambakan seluruh batang untuk meresap, Michel Cluizel adalah laki-laki Anda. Sementara pembuat cokelat sebenarnya berasal dari Normandia, resepnya melambungkannya menjadi bintang dan dia akhirnya pindah ke Paris di mana popularitasnya semakin meningkat. Diatapi dengan segala macam buah-buahan, kacang-kacangan dan banyak lagi, baguette cokelat miniaturnya menjadi oleh-oleh yang bagus untuk dibawa pulang.
Debauve & Gallais
Manjakan diri dalam sepotong sejarah cokelat di Debauve & Gallais, salah satu toko cokelat tertua di Paris. Berkencan sejak tahun 1800, Napoleon Bonaparte dan Marie-Antoinette sendiri dikatakan menyukai satu atau dua belas truffle dari sini. Jika itu cukup baik untuk legenda yang cerdas itu, cukup baik bagi kita untuk jujur.
Michel Chaudun
Meskipun banyak toko cokelat Paris yang menganggap diri mereka cukup serius, tidak ada yang lain selain kegembiraan di toko bintang Michel Chaudun. Dengan interior abad ke-19 yang menakjubkan dan menu yang menyenangkan, seluruh bangunan membuat kesenangan menjadi menyenangkan tanpa mengurangi kualitasnya.
Pikirkan ganache markisa, lapis demi lapis praline dan karamel, serta suguhan berbentuk unik semuanya terbungkus dalam kotak berlapis emas yang tidak akan pernah ingin Anda buang.
Un Dimanche a Paris
Cokelat adalah urusan sepanjang hari di Un Dimanche a Paris, toko serba ada bagi mereka yang ingin makan, membuat kerajinan, dan belajar lebih banyak tentang seni suguhan berbahan dasar kakao.
Dikelola oleh putra Michel Cluizel (chocolatier lain dalam daftar ini), apel pasti tidak jatuh jauh dari pohonnya karena toko ini menawarkan salah satu cokelat panas terbaik di Paris tentu saja dibuat dengan cokelat asli. Pada hari Minggu, mereka juga melayani makan siang. Foie gras dengan cokelat, siapa saja?
