Cokelat Batangan Terbaik Tahun 2022

Cokelat Batangan Terbaik Tahun 2022 – Ada begitu banyak cokelat batangan di pasaran saat ini; apakah rasanya unik, memiliki sertifikasi ramah lingkungan atau kesehatan, atau bagus untuk memanggang, kami belum pernah menemukan yang tidak kami sukai.

Cokelat Batangan Terbaik Tahun 2022

drlucys – Cokelat juga sangat serbaguna, memberikan banyak kemungkinan, dan merupakan sarana yang sempurna untuk campuran yang lezat dan bertekstur.

Melansir thespruceeats, Berkat berbagai tingkat kepahitan dan kemanisan yang dapat diberikannya, cokelat dapat digunakan untuk berbagai tugas memanggang serta dinikmati sendiri, tentu saja. Saat berbelanja cokelat, lihat persentase kakaonya serta daftar bahan untuk memutuskan apakah itu pilihan terbaik untuk Anda gunakan.

Ini adalah daftar yang sulit untuk dipersempit, tetapi berikut adalah beberapa batang cokelat terbaik yang tersedia.

Baca juga : Merek Cokelat Italia Terbaik dan Cokelat Wajib Dibeli

Scharffen Berger Bittersweet Fine Artisan Dark Chocolate

Sangat cocok untuk dipanggang dan dimakan, cokelat Scharffen Berger ini adalah cokelat hitam berkualitas klasik. Menurut situs webnya, Scharffen Berger adalah cokelat “kacang ke batang” Amerika pertama, memimpin apa yang mereka sebut sebagai “gerakan cokelat kerajinan.” Meskipun dimiliki oleh Hershey selama 15 tahun, mereka kembali ke kepemilikan pribadi pada tahun 2020.

Pada kakao 70 persen, rasa pahitnya sangat cocok untuk makanan yang dipanggang tetapi juga lezat saat dimakan polos, jika Anda penggemar cokelat hitam. Cokelat ini juga bebas gluten, halal, dan Rainforest Alliance Certified.

Godiva Chocolatier

Sekotak truffle Godiva sulit dikalahkan, tetapi bagi penggemar cokelat susu di luar sana, Anda tidak bisa salah dengan sebatang cokelat susu Godiva yang halus dan kaya. Selain dimakan langsung dari bar, enak juga untuk dibuat saus, isian, dan icing; namun, tidak ideal untuk memanggang karena cokelat susu mudah terbakar. Jika Anda tidak bisa puas dengan cokelat batangan susu biasa, merek ini menawarkan banyak rasa menggiurkan lainnya untuk dicoba (susu cokelat hazelnut, popcorn cokelat, dan banyak lagi).

Ghirardelli

Cokelat putih hampir tidak mendapatkan apresiasi yang cukup, tetapi ini adalah tambahan yang lezat untuk begitu banyak makanan yang dipanggang dan merupakan cokelat makan yang enak bagi mereka yang memiliki gigi manis yang serius. “Ghirardelli adalah salah satu dari sedikit perusahaan cokelat yang mengontrol seluruh proses pembuatan cokelat, dari biji kakao hingga produk jadi,” menurut produsennya, memastikan produk berkualitas tinggi dan konsisten baik. Cokelat batangan cokelat putih yang manis dan lembut ini sangat bagus untuk dipanggang, karena meleleh dengan lancar dan dapat diaduk dengan mudah menjadi adonan atau frosting, atau digunakan untuk toffee atau kulit kayu.

Theo Coffee Toffee Dark Chocolate Bar

Theo Chocolate, yang berbasis di Seattle, WA, adalah pembuat cokelat bersertifikat organik dan perdagangan adil pertama di Amerika Utara. Mereka menawarkan lusinan cokelat batangan yang berbeda—mulai dari susu hingga yang lebih gelap hingga yang lebih gelap—semuanya juga non-transgenik, halal, dan bebas kedelai. Paket variasi ini adalah pilihan yang bagus jika Anda kesulitan memilih hanya satu rasa; dengan penawaran seperti kopi toffee dan raspberry, memilih hanya satu tampaknya tidak mungkin.

Mulai dari 45 persen kakao hingga 85 persen kakao, ada banyak variasi bagi mereka yang menyukai cokelat yang lebih susu dan bagi mereka yang menginginkan persentase kakao yang lebih tinggi. Jika Anda penggemar paket variasi ini, ada lebih banyak rasa yang tersedia, serta paket variasi bertema lainnya (paket gelap vegan, paket cokelat susu, paket variasi cangkir selai kacang, dan banyak lainnya).

Guittard’s bittersweet baking bar

Bilah kue pahit Guittard adalah cokelat batangan yang sempurna untuk semua kebutuhan memanggang Anda. Mengandung 70 persen kakao, ia memiliki rasa cokelat hitam yang kaya tanpa terlalu pahit. Ini juga bersertifikat perdagangan yang adil, non-GMO, bebas kacang, dan bebas gluten — dan hanya karena dikatakan itu adalah baking bar tidak berarti itu tidak enak dimakan polos juga.

The Good Chocolate Himalayan Salt Dark Chocolate Bar

Makanan penutup bisa jadi rumit bagi mereka yang memperhatikan asupan karbohidrat dan gula mereka, tetapi cokelat batangan vegan dan ramah keto ini mungkin merupakan pengecualian. Batangan ini adalah 65 persen kakao, jadi ia berada di ujung spektrum yang gelap/pahit, tetapi ini bukan batangan cokelat yang paling pahit di luar sana. Garam Himalaya merah muda organik membantu menyeimbangkan rasa manis, menghasilkan rasa asin manis yang kompleks. Lebih baik lagi: Batangan ini organik dan mengandung 0 gula, ditambah hanya 2 karbohidrat bersih, menjadikannya pilihan yang bagus bagi mereka yang menghitung karbohidrat.

Leonidas Chocolate

Karamel asin dan cokelat berjalan beriringan, jadi menyatukan keduanya dalam sebatang cokelat adalah ide lezat yang dikuasai Leonidas. Batangan ini dibuat di Belgia, dan karamel di dalamnya dibuat dengan mentega asin dari Prancis. Bar juga 100 persen berkelanjutan. Jika Anda menyukai cokelat susu di atas kegelapan, batangan ini cocok untuk Anda; Anda akan bersyukur mereka dijual dalam satu set enam.

Valrhona Grands Crus 8 Sticks Box

Valrhona menawarkan berbagai pilihan cokelat panggang dan cokelat batangan, dan kami menyukai kotak berisi delapan batang ini, yang merupakan variasi sempurna untuk dimiliki. Baik susu dan cokelat hitam disertakan, mulai dari 33 persen hingga 70 persen kakao, jadi ada sesuatu untuk semua orang, apa pun preferensi cokelat di rumah Anda. Kakao batangan 70 persen akan berada di ujung spektrum yang lebih pahit, dan batangan kakao 33 persen menawarkan lebih banyak nada karamel susu. Apakah Anda memakannya polos atau memotongnya untuk digunakan dalam makanan yang dipanggang, Anda tidak bisa salah dengan bundel ini.

L.A. Burdick Health Bar Set

“Health bar” dan “cokelat” mungkin tampak kontradiktif, tetapi ketika Anda mengambil cokelat hitam berkualitas tinggi yang kaya antioksidan dan menggabungkannya dengan banyak makanan super lainnya, Anda sebenarnya memiliki “cokelat sehat”.

LA Burdick, toko cokelat butik dengan beberapa lokasi jika Anda cukup beruntung untuk tinggal di dekatnya, tidak hanya menjual truffle unik dan cokelat minuman yang kaya, tetapi juga menjual batangan cokelat terbaik mereka, termasuk “set bar kesehatan” ini. .” Kombinasi sempurna dari kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah-buahan (termasuk hazelnut, aprikot, blueberry, goji berry, kismis, biji labu, biji rami, dan banyak lagi) melengkapi cokelat hitam. Selain menjadi vegan, itu juga bebas gluten dan bebas alkohol.

Lake Champlain Chocolates

Truffle cokelat mungkin mendapat perhatian lebih dalam hal pemberian hadiah, tetapi batangan bisa sama menyenangkan dan dekaden, terutama jika dikemas seperti ini. Perpustakaan Dark Chocolate Bar yang dikuratori dari Danau Champlain ini sangat cocok untuk para chocoholics atau pecinta kuliner dalam hidup Anda. Kotak itu berisi tujuh rasa unik, mulai dari 57 persen hingga 72 persen kakao, jadi ada sesuatu untuk preferensi cokelat semua orang. Rasa termasuk dark chocolate pedas, selai kacang krim, dark ekstra halus, almond dan garam laut, toffee dan almond, dark klasik, dan raspberry asam. Lebih baik lagi, semuanya organik dan dikemas dalam kotak yang layak untuk hadiah — pita dan semuanya.